umami
“a finomságérzet esszenciája”
Az umami japán eredetű szó; az alapvető édes, savanyú, sós és keserű íz mellett
önállóan nem érzékelhető ötödik íz, amelytől az étel teljessé válik.
Kávézó Pécs
Baristáink feladata, hogy az általuk készített italok biztosítsanak vendégeinknek a mindennapi rohanásban pár perc feltöltődést.
Szeretnénk prémium minőségben kiszolgálni a klasszikus olasz
és specialty kávé rajongók mellett a teakedvelőket is.
Étterem Pécs
A PTE jelenébe beköltözni egy új szolgáltatással és egy új csapattal olyan kihívás, amire már az első perctől büszkék vagyunk. Olyan éttermet és kávézót kínálunk számotokra, amivel nem csak funkcionálisan megkönnyítjük a mindennapokat, hanem igazi finomat is adunk (hazait, vegánt, vegát, nemzetközit stb.), és így kedvetekre válogathattok nálunk egész héten.
Nagy Katalin üzletvezető / üzemeltető 
06 30 982 0838
umamipecs@gmail.com
06 20 232 1003
Wittner Julia gasztro kreatív / üzletvezető helyettes 
Tóth Károly üzemeltető 
06 30 436 5472
Vizsgaidőszak nyitvatartás:
2023. január 4. – február 3. 7:00 – 15:00
Mezze nyitás: 2023. február 6. 15:00
Címünk:
7624 Pécs, Szigeti út 12.
PTE ÁOK Új Elméleti Tömb
Umami étterem Pécs – A PTE ÁOK területén kínálunk napszakonként változó étkezési és italfogyasztási lehetőségeket. Látogass el pécsi éttermünkben és töltődj fel pár perc erejéig a rohanós hétköznapokban.